今月の気になる昼食

今月の気になる昼食

みなさんこんにちは(#^.^#)
先日の台風7号は、近畿地方を上陸し、本土と四国をつなぐ橋も通行止めになってしまいました。台風の影響は、皆様、大丈夫でしたでしょうか。
エルベでは、前日に台風対策をさせていただき、大きな被害もありませんでした。

さてさて、今月の気になる昼食ですが、
一つ目は、8月9日に「2022年献立調理コンクール受賞関東第1位」メニューで、タイトルは「さわやかいなり定食」
     
オープンいなり寿司・椎茸しんじょ・彩野菜のグリル・きすのおすまし汁・さわやかフルーツポンチ
普通のいなり寿司が逆さに置かれ、海老やアナゴなどの具材が飾られていました。やっぱり酢飯は、美味しいと、入居者様も残さず召し上がられていました。

二つ目は、8月15日に「大阪」の郷土料理。
お好み焼き・コンニャクの土手焼き風・カリフラワーと枝豆のサラダ・すまし汁・フルーツカクテル
     
四角いお好み焼きではあったけど、これまた、入居者様は、残さず召し上がられていました。粉もん大好きです(#^.^#)

最後に、今月、107歳のお誕生日をむかえたかたがいらっしゃいます。
数えで107歳、満108歳は茶寿と言います。
「茶」の字を分解すると「十、十、八十八」となり、全てを合わせて百八として茶寿と呼ばれます。ささやかですが、手作りの金のだるまとタスキでお祝いをさせていただきました。
     

まだまだ暑さも厳しい日が続きます。熱中症対策をお願いいたします。

最近の3件

お知らせ一覧 →

平成医療福祉グループ

ページトップへ戻る